江別銀座、大麻のゲストハウスが学生たちを目指して再出発する
改装された店でカフェを設ける、地域活性化の目標
『ゲニウス・ロキが旅をした』の客として来年3月から再出発する「ゲストハウスアタック」は、新型コロナウイルスの影響で長い間運営していない。秋山緋更さん(27)は、店内を改装した上でカフェを新設し、大学生などがイベント開催に挑戦できる拠点になると決めたと話す。
「ここは地域の活性化を目指しているため、店の形や運営を変えていきたいと思っています。ゲストハウスは学生たちが集まって、気軽な雰囲気で食事やインスタ映えすることができる場所にしたいです」と秋山さん(27)が話す。
改装された店には、大麻銀座の商店街を代表するおとろけてもくびの食べ物など、カフェのテーマに合ったデザインが施され、カフェの営業時間を早めました。
改装された店でカフェを設ける、地域活性化の目標
『ゲニウス・ロキが旅をした』の客として来年3月から再出発する「ゲストハウスアタック」は、新型コロナウイルスの影響で長い間運営していない。秋山緋更さん(27)は、店内を改装した上でカフェを新設し、大学生などがイベント開催に挑戦できる拠点になると決めたと話す。
「ここは地域の活性化を目指しているため、店の形や運営を変えていきたいと思っています。ゲストハウスは学生たちが集まって、気軽な雰囲気で食事やインスタ映えすることができる場所にしたいです」と秋山さん(27)が話す。
改装された店には、大麻銀座の商店街を代表するおとろけてもくびの食べ物など、カフェのテーマに合ったデザインが施され、カフェの営業時間を早めました。